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Rôti de porc au sésame à la mijoteuse

Un rôti de porc cuit dans une sauce à la saveur asiatique à base de soja et de sésame, comme toujours rapide et super facile à faire c’est la mijoteuse qui fait le travail mais n’hésitez pas à la faire aussi en cocotte classique ou au cuiseur sous pression c’est tout aussi simple. il a quelque chose quand la cuisine asiatique qui m’attire, dès qu’une recette comporte du sésame ou du soja c’est sur chez moi c’est gagnant et quand en plus elle est aussi simple que celle-ci, je suis deux fois plus contente. J’adore cuisiner mais quand le temps me manque et c’est souvent le cas, ce genre de recette me sauve littéralement mon moral , mon stress, ma vie en m’enlevant une charge sur des journées des fois déjà bien trop chargée. On met tout simplement tout dans la mijoteuse et on la laisse gérer…J’adore !!!

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Ragoût de porc braisé au vin rouge

L’automne arrive et c’est le moment de ressortir la mijoteuse et les recettes de plat mijoter doucement !! La saveur riche de cette recette de ragoût de porc braisé va devenir une des recette chouchou de la famille. Non seulement c’est facile à préparer, mais aussi délicieux, ce ragoût de porc copieux et épais réchauffera votre ventre de l'intérieur ! Bien qu'assez douillet et réconfortant pour un dîner de semaine, ce plat est également parfait pour un repas des Fêtes. Vous adorerez la façon dont la viande de porc absorbe les saveurs robustes du vin rouge et des herbes.

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Brochettes d’halloumi et d’agneau et petite salade aux pois chiches

Le barbecue est mon meilleur ami l'été et j’aime varier les préparations aujourd’hui le prépare des brochettes d’agneau avec des cubes de halloumi un fromage originaire de l'île de Chypre. Si la tradition veut qu'il soit fabriqué à partir d'un mélange de lait de chèvre et de lait de brebis, certains fromages peuvent également intégrer du lait de vache. Le halloumi peut être dégusté nature, bien qu'il soit plus généralement employé en cuisine. Grillé ou frit, sa texture change il devient plus mou sans qu'il ne fonde pour autant, donc parfait pour des petites brochettes. Accompagné avec une petite salade aux pois chiche grillé ça sera le repas parfait avec cette chaleur !!

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Bouchées de poulet et asperges au beurre et au citron

Cette recette de poulet et d'asperges sera forcement une recette gagnante pour un dîner de semaine !! Les morceaux de poitrines de poulet coupées en dés sont juste sauté dans une poêle et le résultat est super tendre, juteux, au bon goût de beurre et d’ail avec des asperges légèrement croustillantes sur le côté ! Si vous cherchez une recette de poulet facile et rapide prête en moins de 30 minutes, cette délicieuse recette de bouchées de poulet et pour vous et en plus on le cuisine dans une seule poêle donc moins de vaisselle ensuite et ça on aime !!!

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Tacos de poulet et chorizo

Si il a un truc en cuisine auquel je ne résiste pas c’est le chorizo cuit je ne sait pas pourquoi mais j’adore ça, je trouve que la cuisson lui fait ressortir toute ses saveurs et peu importe dans quel plat vous le mettez c'est parfumé et délicieux, ces tacos de poulet ne déroge pas a la règle je vous conseil de la tester très vite surtout si comme moi vous adorer le chorizo cuit…et en plus ce qui est bien avec les Tacos c’est qu’il a un minimum de cuisson et de préparation donc quand il fait chaud c’est bien pratique !!

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Pain de viande avec sa sauce à l’oignon et à la bière

Un classique, un bon pain de viande copieux parfait pour nourrir une petite brochette de gourmands affamés parfumé de lard fumé, et servi avec une superbe sauce à l'oignon c'est le repas parfait quand vous avez du monde à la maison mais que vous voulez pas passer 3 heures en cuisine, servis avec des légume vert et une bonne purée, ça fera l'unanimité autour de votre table. Petit plus c'est aussi très bon froid le lendemain accompagné d'une bonne salade !!