Sandra, Maman et tellement plus !!
𝓜𝓪 𝓽𝓻𝓲𝓫𝓾, 𝓜𝓸𝓲, 𝓶𝓸𝓷 𝓸𝓻𝓰𝓪𝓷𝓲𝓼𝓪𝓽𝓲𝓸𝓷 𝓭𝓮 𝓶𝓪𝓶𝓪𝓷, 𝓶𝓮𝓼 𝓻𝓮𝓬𝓮𝓽𝓽𝓮𝓼 𝓼𝓪𝓲𝓷𝓮𝓼 𝓮𝓽 𝓯𝓪𝓶𝓲𝓵𝓲𝓪𝓵𝓮𝓼 …
Du boeuf haché dans une superbe sauce rehaussée de crème et de Parmesan. Agrémenté de champignons, de courgettes et d'épinards pour glisser ni vu ni connu des légumes dans l'assiette des loulous !! Et bonus supplémentaire avec cette recette je vous donne deux idée de repas, deux façons complètement différentes de l'utiliser : une préparation deux repas c'est pas trop pratique ???
Une Petite tartine gourmande que mes loulous adorent...Et cette salade trop trop bonne est parfaite aussi seule !!!
Ces petits sandwichs farcis de dinde sont parfaits, tout le monde les aime, ils sont rapides à préparer et parfaits pour les soirées entre amis ou en famille vous servez le plat sur la table quelques petites serviettes pour les doigts et tout le monde se sert pour un moment conviviale. Vous pouvez les préparer à l'avance et les mettre au four juste avant l'arrivée des invités. Servez-les tièdes et regardez-les disparaître !
Qui direz non à un bon burger ??? Surtout si il est fait maison et je peux vous dire que celui là, il est plein de saveur et de parfum avec son steak de porc maison juteux au poivron et paprika et son cheddar fondant…il est gourmand à souhait et on ne peu résister bien longtemps pour le croquer !!
De délicieuses brochettes keftas de viande hachée, parfumées et très faciles à réaliser. Pour les préparer, il vous faudra de la viande hachée, je vous conseille de faire un mélange de bœuf et d'un peu d'agneau pour des Keftas bien moelleuses et pas sèches, quelques épices et des herbes. Les keftas sont des préparations à base de viande hachée et d’épices et selon leur localisation géographique, leur goût et leur préparation diffèrent, mais elles sont toujours délicieuses. On les trouve dans de nombreux pays du Moyen-Orient, aujourd'hui je vais les cuisiner façon kebab accompagnées de pain pita, de houmous et d'un peu de feta...un délice pour les papilles !!
Un mix entre le sloppy joe et le sandwich philly…le meilleur des deux pour un sandwich fantastique avec le fromage tout fondant sur le dessus. C'est un excellent repas rapide et facile parfait pour les samedis soir et pourront même faire de l'ombre aux traditionnels burgers !!
Ce pain au fromage à l'ail est si simple à faire avec beaucoup de fromage et un pain mou à l'intérieur avec la croûte croustillante à l'extérieur, c'est l'accompagnement idéal d'une petite soupe maison. Un repas réconfortant rapide à faire avec un pain gourmand qui pourrait même faire aimer la soupe au plus récalcitrant !!
Les Sloppy Joes sont des styles de burger mais avec de la viande hachée ils sont si simples à préparer lors d'un soir de semaine chargé et ils sont faciles à personnaliser selon les goûts de votre famille avec toutes sortes de garnitures différentes et font autant fureur auprès de nos ados que les fameux burger !! Cette fois je les ai décliné version tex-mex, à déguster dans des bons pains hamburger maison avec de la laitue, des tomates, du fromage sans oublier de la salsa et une touche de crème ! Ils sont l'alternative parfaite aux tacos ou aux fajitas !!
Un reste de poulet…pas de problème! C'est parfait pour ce sandwich. Vous pouvez également cuire un filet de poulet si vous n'avez pas de reste ou prendre des tranches de blanc de poulet au rayon charcuterie, mais ce ne sera pas aussi bon que d'avoir des beaux morceaux de poulet. Ensuite, nous ajoutons des légumes : des jeunes pousses d'épinards frais et des champignons tranchés cuits. Ils ajoutent une autre couche de saveur et un peu de verdure à ce sandwich sans parler qu'ils font manger de façon incognito des légumes à nos têtes blondes !!! Ensuite, quelques tranches de bacon fumé viennent sur les légumes. Tout ce délice est pris en sandwich entre deux tranches de pain et des tranches de fromage. Un sandwich grillé parfait !!
Si vous avez des Ados vous devez connaitre les French Tacos, c'est une sorte de gros wrap qui se compose d'une galette de blé repliée sur elle-même et grillée contenant toujours une garniture qui est le plus souvent à base de viande, de frites et de sauce donc une sauce fromagère et de quelques crudités après plusieurs demande de mes loulous j'ai tenté de les faire maison pour une version plus saine et d'après eux c'est plutôt pas mal et donc validé à la maison. Une recette à manger avec les doigts que toute votre famille va adorer et qui sait peut-être leur fera oublier leur fast food !!
Sandra, Maman et tellement plus !! 
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