gâteaux, Le Goûter

Tarte à la rhubarbe meringuée au mascarpone

La saison de la rhubarbe à commencer et elle arrive pour notre plus grand plaisir au potager et pour célèbre ça une belle tarte gourmande à la rhubarbe avec une belle couche de meringue sur le déçu celle si contre balance à merveille avec l'acidité de la rhubarbe. Logiquement cette tarte ce fait avec de la crème entière mais pour encore plus d'onctuosité et de gourmandise je l'ai remplacer par du mascarpone ce qui donne une superbe tenue à la tarte

dessert, gâteaux

Trianon

Le trianon ou le Royal au chocolat et un classique que les amateur de chocolat vont adorer et très facile à réaliser c'est un des premier entremet que j'ai réalisé à mes debuts…vous allez voir c'est simple suivez les étable une à une et épater vos invité !!!

chocolat, gâteaux, Le Goûter

Cake aux courgettes aux pépites de chocolat

Cette recette de cake aux courgettes aux pépites de chocolat est délicieuse !! Il peut être apprécié à tout moment de la journée, il est assez moelleux et sucré pour être un dessert, mais il est rempli de courgettes saines et d'ingrédients copieux qui en font un cake parfait pour le petit déjeuner. Et c'est un excellent moyen de faufiler un légume dans la bouche de vos enfants sans qu'ils s'en aperçoivent, car cette gâterie savoureuse regorge de chocolat à chaque bouchée et c'est tout ce que vos loulous vont retenir !

dessert, gâteaux, Le Goûter

Gâteau streusel aux pêches

Ce gâteau streusel aux pêches est le dessert d'été parfait avec une base de gâteau tendre et une délicieuse garniture de streusel, il est si facile à préparer, c'est un gâteau si tendre et moelleux, et les saveurs et textures se complètent parfaitement la couche de pêches fraîches et la garniture croustillante au streusel. Et si vous ne voulez pas attendre la saison des pêches fraîches, les pêches en conserve fonctionnent très bien dans cette recette et ça permet de prolonger le plaisir de ce délicieux gâteaux !!!

dessert, gâteaux, Le Goûter

Cake délicieux aux fraises et au lait fermenté

Ce cake aux fraises est délicieux, si moelleux et si facile à préparer, il est parfait pour profiter de toutes ces belles fraises qui arrivent sur les étals de nos primeurs et pour faire venir un peu plus le printemps qui ce fait un peu timide !! J'aime ces recettes simples qui peuvent être faites en quelques minutes, dans un seul saladier. Bien sur aimant cuisiner j'adore faire des desserts plus élaborés, mais c'est tellement bien dans la vie de tous les jours quand on a moins de temps de pouvoir faire de délicieux desserts avec des ingrédients du réfrigérateur et du cellier, en très peu de temps et de travail et sans remplir l'évier de vaisselle sale !!