Burgers de dinde à la grecque

Ces hamburgers de dinde à la grecque sont une délicieuse alternative aux hamburgers traditionnels, avec leurs petite touche grecque ! Le steak de dinde juteux est parfait avec ces herbes, ces tomates séchées et sa feta c'est délicieux et c'est être très faciles et rapides à préparer et les burger font toujours fureur auprès des enfants et adolescents !!

Dinde farcie à la florentine

De beaux filets de dinde garnis d'un mélange de ricotta et d'épinard, le tout cuit dans une excellente sauce crémeuse, un pur délice. Crémeuse, onctueuse, goûteuse cette recette fera à coup sûr, des heureux à votre table !!

Oso bucco de dinde à la mijoteuse

Traditionnellement l'ossu buco est un plat à base de jarrets de veau, aujourd'hui je vous propose de cuisiner un osso buco de dinde… un plat familial simple et beaucoup moins coûteux !! Comme tous les plats mijotés, cet osso buco de dinde est encore meilleur réchauffé, donc n'hésitez pas à le cuisiner la veille. Et comme pour son cousin au veau, je vais l'accompagner d'une gremolata parsemée à la dernière minute sur le plat. La gremolata est un condiment composé d'ail, de persil et de zeste de citron qui apporte un peu de fraîcheur à l'osso buco…et bien sur on servira notre osso buco avec des pâtes !

Roti de dinde à la moutarde et au lard

Ce rôti de dinde à la moutarde est enveloppé de tranches de lard et recouvert ensuite d'une sauce à la moutarde douce et acidulée puis il est rôti jusqu'à ce qu'il soit parfaitement juteux et doré !! Un rôti qui plaira à coup sur à votre famille pour un repas de fête ou pas !!

Wraps de laitue à la dinde saveur asiatique

Les Wraps de laitue à la dinde asiatique ont une saveur intense qui est presque trop addictive... dans chaque bouchée on retrouve de la viande tendre, des légumes croquants et une barquette croquante de laitue. Ce sont des wraps légers et savoureux parfaits !! Ils sont rapides et faciles à cuisiner mais tout aussi simples à assembler et à consommer !! J'adore ce genre de repas qui sont satisfaisants et rapides à faire pour les soirées chargées de semaine !

One pot quinoa crémeux dinde et champignons

Encore un One pot !!! Oui même cette fois avec du Quinoa !!! Je vous l'ai dit j'adore les one pots rapides, faciles où tout cuit en même temps. Du coup on n'a pas trop de vaisselle. C’est trop bien les One pots et souvent les enfants en raffolent: une bonne façon de leur glisser quelques légumes ni vu ni connu !!!