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Gâteau de semoule cuit sous pression

Une recette gourmande de gâteau de semoule, rapide et très facile à faire, qui fera le bonheur des enfants pour le goûter ou le dessert. Un gateau qui s'en bon les dessert d'enfance avec un bon gout de caramel !! La recette parfaite à avoir sous la mains pour improvisé un petit dessert vite fait bien fait !!

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Flan magique au chocolat, vanille et caramel

Voici un dessert magique...une chose fantastique se passe dans le four au moment de sa cuisson par je ne sais qu'elle magie le flan et le gâteau au chocolat s'inverse dans le four et créer la surprise avec ses différentes couches. On obtiens un gâteau au chocolat, associé à du flan avec un nappage caramel. Il peu paraitre compliqué à faire mais c'est loin d'être le cas : on verse le caramel sur le fond du moule puis on verse la préparation du gâteau au chocolat et enfin, on verse l’appareil à flan. Puis on enfourne tout !

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Brioche roulée à l’orange

Une délicieuse recette de Brioche, il existe de nombreuse variante de brioche roulé aujourd'hui je vous propose une variante à l'orange. C'est doux et sucrés et tellement bon !! La garniture à l'orange est fait du zeste d'orange râpé et le glaçage sur le dessus des rouleaux est un glaçage à l'orange, laissez-moi vous dire… C'est PHÉNOMÉNAL ! Cette recette sera parfaite pour les petits-déjeuners sucré du week-end ou pour un Super gouter !!

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Tarte tendre au citron

La tarte tendre au citron est un dessert délicieux et facile à préparer, idéal comme dessert improvisé pour un déjeuner ou un dîner impromptu, mais pas seulement. La base est une simple génoise faite avec des œufs, de la farine, du sucre, du zeste de citron et de la levure. Préparez la pâte, transférez-la simplement dans un moule "à tarte renversée" (le fameux moule à gâteau avec un creux au centre), faire cuire au four et le tour est joué ! Voici une base tendre et parfumée, prête à accueillir une délicieuse crème pâtissière agrémentée de zestes de citron. Je suis sûre que cette tarte vous surprendra par sa simplicité !!

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Gâteau à la ricotta et aux fruits rouge

La ricotta comme ingrédient dans les gâteaux ou les tartes donne de belles pâtes moelleuses qui rendent nos desserts vraiment délicieux. Cette recette est facile et rapide à préparer, nous n'avons besoin que d'un saladier et d'un fouet électrique et peu ingrédients qui sont facilement disponibles vous les avez probablement déjà dans vos placard et votre congélateur, en un peu plus de 10 minutes, nous aurons notre gâteau prêt à cuire !!!

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Mini cheesecake au citron faciles

Juste quelques ingrédients simples, une croûte de biscuits facile et une garniture de gâteau au fromage frais moelleuse au bon goût de citron !! Ces mini-cheesecake au citron sont faciles à préparer, ils sont tellement crémeux et délicieux avec leurs saveur de citron que vous allez les adorer !!! La garniture ne contient que 5 ingrédients de base. C'est une recette très facile à faire, c'est donc une excellente recette pour les pâtissier débutants !

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Coffee Cake

Lorsque j'ai découvert le gâteau au café pour la première fois, j'ai été surprise de découvrir qu'il ne contenait pas de café mais que c'était un gâteau destiné à accompagner le café. C'est un gâteau moelleux et délicieux, qui peut être aromatisé ou non et garni de streusel sur le dessus. Je vous propose aujourd'hui une des version traditionnelle avec de la cannelle, une version parfaite pour ce temps de l'année !! Ce gâteau fera merveille au petit-déjeuner ou au goûter accompagné d'une belle tasse de votre boisson chaude préférée !!

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Galette des rois amande framboises

Après les fêtes de fin d'année, place à la galette ! Et la galette à la maison on la préfère avec des fruits, cette année pour changer un peu des pommes j'ai décidé de la faire avec le duo irrésistible que forment la framboise et l'amande. N’ayez pas peur de réaliser votre galette vous-même, c’est facile surtout quand on utilise une pâte toute prête ( choisissez la pur beurre c'est meilleur), et ça vous reviendra beaucoup moins chère que de l'acheter toute faite…je vous souhaite une bonne galette !!!

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Mug cake ou gâteau au chocolat dans une tasse

Satisfaire instantanément votre grosse envie de chocolat avec des ingrédients que vous avez sûrement déjà dans votre garde-manger, cuit rapidement au micro-ondes pour un dessert rapide et facile en moins d'une minute...voilà ce que vous promet le Mug cake au chocolat !! Cette recette de gâteau au chocolat est le moyen le plus simple d'avoir une friandise sucrée sans beaucoup de travail et rapidement. Des ingrédients simples comme la farine, le sucre, la poudre de cacao, la levure chimique, le sel, le lait, l'huile et la vanille créent la pâte à gâteau. Ce qui est encore mieux c'est que vous pouvez faire des portions individuelles pour satisfaire une envie solo de gâteau au chocolat, elles sont cuites en une minute au micro-ondes, mes loulous aiment le faire pour leurs 4 heures quand ils ont une envie de sucrerie soudaine c'est si simple à faire et délicieux !!!