îles flottante express

Un dessert ultra gourmand avec une petite allure sophistiquée qui servi joliment dans de belles coupes fait toujours sensation, la recette que je vous partage aujourd'hui est tellement facile à préparer et rapide et en plus il est impossible de la rater… une recette que je garde précieusement pour improviser un dessert rapidement !!

Crème aux œufs renversée au caramel

La seule complication de cette recette et dans le caramel et encore complication c'est un grand mot car enfaîte le caramel cela ne nécessite pas de compétences particulières. Il suffit juste de ne rien faire...vous mettez du sucre dans un poêle et vous laissez la magie opérer !!