Voici le gratin gourmand à souhait celui qui nous réconforte celui qu'on partage en famille celui qui embaume la maison de son doux parfum, un gratin qui plait à tout le monde et qui pourrait nourrir une équipe de foot après un gros match de coupe...mais aussi celui qui fait assez raffiné qu'on pourrait servir sans soucis sur une table de fête ou pour un diner en amoureux !!
Le steak aux poivrons est un repas d'inspiration chinoise avec une sauce généreuse à base de poivrons et d'oignons. Il s'agit d'un repas de style sauté mais préparé à la mijoteuse ! Merveilleux servi sur du riz et si rapide à préparer !! La cuisson lente de la mijoteuse attendrit le bœuf bien plus que la cuisson sur la cuisinière je trouve !!
Voici une recette de ragoût de bœuf copieuse et délicieuse qui regorge de légumes et d’une superbe sauce aux saveurs incroyable ! Le bœuf est tendre et fond littéralement dans la bouche et la sauce au vin rouge est à tomber par terre. Ce ragoût de bœuf à la mijoteuse est le plat réconfortant parfait par une froide journée d'automne !
Une recette gourmande et épicée parfaite pour un petit apéros entre amis ou en repas accompagné d'une belle salade verte et croquante juste un peu d'assemblage mais la recette est très simple a faire et assez rapide et en plus on peu les préparer d'avance et les cuire au moment de servir, pratique quand on veux profiter de notre soirée !!
Les brochettes de steak asiatique à l'ail sont marinées dans une délicieuse sauce au sésame et à l'ail puis ensuite grillées par notre chef barbecue préférer elles feront fureur chez les amateurs de viande. C’est excellent ! Bon j’avoue que j'ai une petite obsession pour la cuisine Asiatique tout ce qui implique de la sauce soja, de l'ail et de l'huile de sésame est forcement bon avec moi mais je vous assure que cette recette donne une brochette juteuse et parfaitement assaisonné !
Les Egg rolls sont une variation des rouleaux impériaux chinois mais roulé dans une feuille à base d’œuf plus épaisse, voici une version cheeseburger le boeuf et le fromage d'un hamburger mais à l'intérieur d'une coquille croustillante !!! Préparez en délicieux apéritif ou en plat avec une belle salade verte je vous assure que ce sera un énorme succès !
J'adore cette recette, elle nécessite un minimum d'ingrédients et nécessite peu d'efforts c'est rapide et délicieux. Le bœuf haché ne prend que quelques minutes à dorer et à cuire, la combinaison cassonade, sauce soja, huile de sésame et gingembre est merveilleuse et aide à faire passer la saveur au niveau supérieur des ingrédients de cuisine simples. Nous aimons tellement les saveurs asiatiques à la maison que j'ai toujours ces ingrédients sous la main j'aoute des légumes pour woks au bol pour en faire un repas complet et équilibré. Saupoudrez de quelques graines de sésame et d'oignons verts fraîchement hachés et vous obtenez un repas délicieux, rapide et super facile à faire !!
Ce ragoût de joues de bœuf aux haricots du nord peut être cuit au four ou mijoté dans la mijoteuse, c'est un plat complet parfait riche en saveurs, rapide à préparer qui sera parfait pour cette fin d'hiver. Servir avec une noix de beurre à l'ail et au persil et du bon pain frais il vous apportera un peu de chaleur et vous aidera à tenir jusqu'au printemps.
Les plats mijotés, on les adore en cette saison froide propice au réconfort, où l'on cherche la chaleur dans l'assiette à défaut de l'avoir à l'extérieur. Des plats qui cuisent très doucement et très longtemps qui permettent d'exprimer toute la saveur et le fondant de la viande qui le compose. La viande qu'on vas utilisé aujourd'hui est parfaite pour ce style de plat, un plat simple qui cuira tout seule dans la mijoteuse ou pas pour quelque heure le temps pour vous de profiter de votre famille !!
Du boeuf haché dans une superbe sauce rehaussée de crème et de Parmesan. Agrémenté de champignons, de courgettes et d'épinards pour glisser ni vu ni connu des légumes dans l'assiette des loulous !! Et bonus supplémentaire avec cette recette je vous donne deux idée de repas, deux façons complètement différentes de l'utiliser : une préparation deux repas c'est pas trop pratique ???
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