Accompagnement, plat principal, Poulet, salade

Salade de poulet au miel et à la moutarde

Cette salade facile à préparer regorge de saveurs. La superbe vinaigrette au miel et à la moutarde est simple à faire avec des produits qu'on a souvent dans son garde-manger. Dans cette recette elle va nous servir de vinaigrette mais également de marinade pour le poulet !! J'aime ces salades remplies de viande, de fromage et de plein de garnitures qui font office de repas complet simple et facile à réaliser et qui seront parfaites en repas pour les beaux jours qui arrivent !!

Accompagnement, oeuf, plat principal

Œufs à la mexicaine

Les oeufs à la mexicaine c'est entre l'oeuf cocotte et la chakchouka, c'est rapide simple et trop bon !! Les oeufs cuisent dans une sauce aux légumes épicés le tout posé sur une tortilla qui en cuisant devient croustillante et nous sert de trempette pour déguster le tout !! Le plat parfait pour un jour ou l’on a envie de quelque chose de réconfortant mais de rapide à faire !!

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Poulet au citron et aux olives

Le poulet au citron et aux olives ce sont de tendres cuisses de poulet cuites dans une sauce aromatique aux olives et au citron. Un dîner facile et plein de saveurs !! Nous mangeons beaucoup de poulet chez nous car c'est bon marché, pratique et tout le monde aime ça ! Ce poulet au citron et aux olives est très facile à préparer, rapide et délicieux servi sur du couscous ou du riz et un légume vert comme des asperges ou du brocoli voilà un repas complet qui plaira à tous !!

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Salade de pâte Cobb

La salade Cobb est une recette américaine de salade, une sorte de salade composée avec bien sur de la salade verte et plein d'autre choses dont du bacon grillé, des filets de poulet, des œufs durs et du fromage bleu comme du roquefort et souvent servie avec une vinaigrette au vin rouge. Je vous propose aujourd'hui une variante dans laquelle on va ajouter des pâtes ...tout le monde sait que pour les enfants et pas qu'eux quand il y a des pâtes c'est forcement délicieux et meilleur !! Une salade cobb n'est pas compliquée à réaliser, bien qu'elle comporte un certain nombre d'éléments, mais rien qui ne puisse être préparé à l'avance. Et La meilleure partie c'est que comme une salade composée « vide frigo », si il vous manque quelque chose, vous pouvez toujours fouiller dans votre réfrigérateur et utiliser autre chose à la place.

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Salade de poulet à la harissa et au citron vert

La salade de poulet à la harissa et au citron vert est préparée avec de la laitue croquante, du poivron, du maïs, des pois chiches, des tomates cerises et arrosée d'une incroyable vinaigrette à la harissa et au citron vert. Cette salade est inoubliable ! À l'approche du temps chaud, les salades font faire de plus en plus partie de notre alimentation et pour varier les saveurs j'aime faire aller mon imagination !!

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Salade de poulet mexicaine

Une belle salade composée remplie de poulet grillé, de tomates fraîches juteuses, d'avocat crémeux, de lanières de tortilla croquantes, d'haricots rouges, de cheddar et de bacon. Le tout arrosé d'une vinaigrette crémeuse à la salsa maison un délice !! Si vous avez du poulet sous la main, vous pouvez l'utiliser dans cette salade, un reste de poulet rôti serait parfait ou même des lanières de poulet du commerce si vous voulez gagner du temps et si vous souhaitez griller votre propre poulet pourquoi pas !!

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Salade thaï poulet vinaigrette gingembre et cacahouète

Un délicieux mélange de légumes pour une salade savoureuse et colorée! Des cacahouètes grillées pour ajouter un délicieux croquant et la sauce au gingembre et aux cacahuètes incroyable ! Vous allez manger de l'arc-en-ciel avec cette salade. Carottes, poivrons rouges et jaunes, edamame, chou rouge, romaine et oignons verts se combinent pour vous offrir une belle salade gourmande. La sauce au gingembre et aux cacahuètes sur le dessus était incroyable. Cela complétait parfaitement cette salade et ajoutait une superbe saveur !!