Les brochettes de steak asiatique à l'ail sont marinées dans une délicieuse sauce au sésame et à l'ail puis ensuite grillées par notre chef barbecue préférer elles feront fureur chez les amateurs de viande. C’est excellent ! Bon j’avoue que j'ai une petite obsession pour la cuisine Asiatique tout ce qui implique de la sauce soja, de l'ail et de l'huile de sésame est forcement bon avec moi mais je vous assure que cette recette donne une brochette juteuse et parfaitement assaisonné !
Auteur : sandramaman
Pizza aux fruits de mer
Les amateurs de fruits de mer seront servis avec cette pizza composée d’un mélange de fruits de mer, d’herbe et de vin blanc, le tout gratiné au fromage fondant.
Le menu de la semaine du 4 au 10 juillet 2022
Le menu de la semaine du 4 au 10 juillet 2022 ainsi que les liens vers les recettes déjà présente sur le blog
Tarte cheesecake au citron, citron vert et fruit de la passion
Entre le cheesecake et la tarte au citron voici un dessert acidulé au citron, au citron vert et aux fruits de la passion pour un succulent dessert qui impressionnera à coup sûr vos invitées !!
Tacos de poulet et chorizo
Si il a un truc en cuisine auquel je ne résiste pas c’est le chorizo cuit je ne sait pas pourquoi mais j’adore ça, je trouve que la cuisson lui fait ressortir toute ses saveurs et peu importe dans quel plat vous le mettez c'est parfumé et délicieux, ces tacos de poulet ne déroge pas a la règle je vous conseil de la tester très vite surtout si comme moi vous adorer le chorizo cuit…et en plus ce qui est bien avec les Tacos c’est qu’il a un minimum de cuisson et de préparation donc quand il fait chaud c’est bien pratique !!
Martini gin citron meringué
Un cocktail au saveur de la tarte au citron meringué sur monté d'une couronne de meringue sucrées et brillantes qui donne toute la sophistication à un simple martini gin au saveur acidulé et fougueux du jus de citron frais. Ici, le gin et limoncello fusionnent pour un super cocktail !
Pizza Orientale
La pizza est un vrai délice c'est le plat convivial qui ne pourra que plaire à votre famille, invités ou amis(es) Lors de vos soirées festives ou simplement vos soirées TV....Moi j'avais juste très envie de continuer à tester la cuisson dans notre nouveaux four à pizza, histoire de bien apprivoisé la bête !!! Je vous propose aujourd'hui une pizza orientale une des pizzas préférées de Greg !!!
Le menu de la semaine du 27 au 3 juillet 2022
Le menu de la semaine du 27 au 3 juillet 2022 ainsi que les liens vers les recettes déjà présente sur le blog
Boulettes de poulet au pesto
J'avoue il fait chaud pour allumé son four...mais c'est boulettes de poulet au pesto demande du basilic et c'est la saison...donc c'est un plat de saison !!! Une alternative pour ceux qui ne veulent absolument pas allumé leurs four en été...utilisé votre barbecue si il a un couvercle il peu très bien remplacer votre four sans surchauffé votre maison !!! Il serait dommage de ne pas faire ces divine boulettes au poulet délicieusement parfumé au saveur du soleil !!!
Brochette de porc grillé au tahini
La saison des barbecue à bien commencer, aujourd'hui je vous partage une idée de recette de brochette de porc asiatique de beau morceau de porc mariné dans une sauce au tahini et au lait de coco qui rend les morceaux tendre et juteux à servir accompagné de salade ou juste comme la garniture d'un sandwich gourmand !!
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