Boissons

Citronnade à l’ananas

Pour changer un peu de la traditionnel limonade au citron voici la limonade à l’ananas c’est la boisson estivale par excellence ! C’est la combinaison parfaite d’acidulé et de sucré…vous aurez l’impression d’être en vacances sur une plage de sable fin !!

Citronnade à l’ananas

Pour 10 verres environ :
LES INGREDIENTS

  • 200g de sucre
  • 200 ml d’eau
  • 250 ml de jus de citron
  • 500 ml de jus d’ananas
  • 500 ml d’eau d’eau pétillante
  • tranches de citron et d’ananas et glaçon pour le service

Pour la version Alcoolisé :

  • 500 ml de Gin ou de Vodka

LES INSTRUCTIONS :

Dans une casserole moyenne, ajouter le sucre et l’eau. Laisser mijoter jusqu’à ce que le sucre soit dissous environ 4-5 minutes. Ajouter le sirop dans un pichet. Ajouter le jus de citron et le jus d’ananas. Incorporer l’eau pétillante et garnir de citrons, de glaçon et de tranches d’ananas si désiré. Servir bien frais !!

Pour une version festif et adultes ajouter au mélange 500 ml de Gin ou de Vodka (à consommé bien sûr avec modération) !!!


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La recette en vidéo
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