Cuisine mexicaine, plat principal, Poulet, sandwich, viande

Tacos de poulet et chorizo

Si il a un truc en cuisine auquel je ne résiste pas c’est le chorizo cuit je ne sait pas pourquoi mais j’adore ça, je trouve que la cuisson lui fait ressortir toute ses saveurs et peu importe dans quel plat vous le mettez c’est parfumé et délicieux, ces tacos de poulet ne déroge pas a la règle je vous conseil de la tester très vite surtout si comme moi vous adorer le chorizo cuit…et en plus ce qui est bien avec les Tacos c’est qu’il a un minimum de cuisson et de préparation donc quand il fait chaud c’est bien pratique !!

Tacos de poulet et chorizo

Pour 4 personnes :
LES INGREDIENTS

  • 250g de chorizo ​​peau retirés et hachés
  • 1 cs d’huile d’olive
  • 500g de poulet haché
  • 2 gousses d’ail, écrasées
  • 1/4 cc de flocon de piment
  • sel et poivre au goût
  • 8 petites tortillas
  • 1 avocat tranché,
  • 100g de crème épaisse
  • 1 boite de haricot rouge (moyenne) égouttée et rincée
  • feuilles de coriandre ou persil
  • sauce salsa et quartiers de citron vert, pour servir

LES INSTRUCTIONS :

Placer le chorizo ​​dans un petit robot culinaire et mixer jusqu’à ce qu’il soit finement haché. Faire chauffer l’huile dans une grande poêle. Ajouter le poulet, le chorizo, l’ail, le piment, le sel et le poivre et cuire, en cassant les grumeaux avec une cuillère en bois, pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits.
Répartir le mélange de poulet entre les tortillas. Garnir avec l’avocat, la crème, les haricots et la coriandre ou le persil. Servir avec la sauce salsa, le citron vert.


Publicités


La recette en vidéo
Publicités

Vous avez réalisé la recette postez une photo sur Instagram ou Facebook et assurez-vous de me taguer pour que je puisse la voir aussi !!! J’adore voir vos réalisations gourmandes! Vous pouvez me trouver sur @sandramamanettellementplus ou simplement #sandramamanettellementplus – si vous m’identifiez sur la photo, je pourrai le voir de cette façon aussi !!!

En tant qu’associé Amazon et membre d’un programmes d’affiliation, Si un achat est effectué en utilisant l’un des liens d’affiliation sur le site, nous pouvons gagner une petite commission  sans frais supplémentaires pour vous . On vous remercie !!

Votre commentaire

Choisissez une méthode de connexion pour poster votre commentaire:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s